2018-12-25 簡単にできるスムージー 自家製の甘酒に豆乳と野菜ジュースを加えて冷凍バナナを入れる朝食を続けています。 最近、冷凍バナナは身体が冷えるなと感じ、レンジで温めることにしました。 レンジで温めると、冷凍したことによりバナナの細胞壁が崩れているので、トロトロになります。 甘酒に混ぜるとそれだけでスムージーのようになって、めっちゃ美味しくなります。 加熱することにより、栄養素がどうなるか心配だったんですが、むしろ身体には良い効果あるとの情報を多数発見しました。 美味しくてお腹が満たされるので、これからも続けていくと思います。